Popote et Agrumes

24 mars 2015

Sorbet de tomate, Fonds d'artichaut, féta

Difficile de servir ce sorbet à bonne température Malheureusement je l'ai sorti trop tard , il était trop dur . Il faudra que je l'assaisonne plus, un peu fade .

Posté par vicky17bis à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, sorbet, artichaut, feta

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24 mars 2015

Gourmandises au chocolat fourées d'une cranberrie

Posté par vicky17bis à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberrie

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23 mars 2015

Fondant au citron

Utilisez vos blancs d'oeufs, pour cette recette il en faut 6 . Et je me suis servie du Flexipan tablette

Posté par vicky17bis à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2015

Feuilletés de poireaux , feuilletés chèvre et tomates confites

Posté par vicky17bis à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2015

Pizza

Posté par vicky17bis à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2015

Glace banane

Posté par vicky17bis à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane

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20 octobre 2014

Tomates Farcies étape par étape

Procédez comme sur les photos, à la 6em saler l'intérieur des tomates et les retourner sur une plaque perforées Guy Demarle pour les faire dégorger . Photos 8 et 9 hacher les herbes et l'aîl à l'aide du Tornado Guy Demarle. Incorporez le mélange herbes/aïl...

Posté par vicky17bis à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, farcie

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20 octobre 2014

Financiers aux fruits secs

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Tags: financiers, fruits secs

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19 juillet 2014

Soufflés d' Epinards au Gruyère

J'ai réalisé cette recette avec mon Cook'in et les empreintes petits fours de Guy Demarle . Pour ça adressez vous à Mélanie sur le lien Cook'in , MEL'PATISSERIE en bas à gauche de mon blog sous le calendrier sur la page d'accueil Un vrai délice ! Présentés...

Posté par vicky17bis à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, gruyère, soufflé, épinard

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19 juillet 2014

Croquants de Cordes

Recette très facile à réaliser . Pour ma part j'ai utilisé : 110 g d'amandes non émondées , 220 g de sucre, 80 g de farine 2 blancs d'oeufs Recette simplifiée et apparemment très bonne (dixit mon mari) mais je pense mettre plus de farine la prochaine...

Posté par vicky17bis à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, blanc d’œufs, cordes, croquants

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