Soufflés d' Epinards au Gruyère

J'ai réalisé cette recette avec mon Cook'in  et les empreintes petits fours de Guy Demarle . Pour ça adressez vous à Mélanie sur le lien Cook'in , MEL'PATISSERIE en bas à gauche de mon blog sous le calendrier  sur la page d'accueil

Un vrai délice ! Présentés sur une salade verte et des tomates du jardin, des "girolles " de tête de moine et de l'oigon blanc émincé