Ingrédients: 2 avocats - 2 tranches de saumon fumé - 1 citron vert - 2 carrés frais - quelques brins de cerfeuil - ciboulette fraîche - estragon frais - paprika - 1 CS de crème fraîche - sel et poivre Détailler le saumon en fines lamelles , râper le zeste...