Je suis contente, c'est la première fois que ma pâte sablée ne s'écroule pas en cuisant à blanc !

Une fois les spirales taillées , faites une purée maison avec les reste des pommes de terre . Pour les nids de riz à servir chaud j'ai tenté de les préparer à l'avance en posant les emportes pièce sur du papier cuisson et le tout au micro ondes . Ca a...

J'ai tenté les brownies dans l'empreinte Flexipan de Guy Demarle , Petits Fours : Réf FP2416/FP3416. Pour la cuisson j'ai laissé 15 minutes à 160°C . Ce sera plus facile pour ma belle mère Madelaine d'avoir une bouchée plutôt qu'une part. Elle a bientôt...