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Popote et Agrumes
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7 mai 2016

Pavé de boeuf sauce au poivre

Pavé de boeuf sauce au poivre
Hum un délice, les tomates cerise du jardin, confites toute l’année dans de l’huile d’olive et des herbes aromatiques. La viande était tendre, les pommes de terre cuites à point.
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23 février 2016

Salade chaude de pomme de terre au lard sec et à la cancoillotte

Salade chaude de pomme de terre au lard sec et à la cancoillotte
J'ai pris cette recette ici : http://www.tf1.fr/tf1/petits-plats-en-equilibre/news/salade-chaude-de-pomme-de-terre-lard-sec-a-cancoillotte-0295818.html Très très bon !!
11 août 2015

Tartes feuilletées aux pommes sur gelée d'abricot

Tartes feuilletées aux pommes sur gelée d'abricot
Premier essai avec le rouleau à losanges . Peu mieux faire, je vais m'améliorer .
27 juin 2015

Lapin mendiant

Lapin mendiant
Un vrai délice !! Lapin, avec pruneaux, abricots secs et olives
14 février 2016

Tarte fine à l'ananas

Tarte fine à l'ananas
Pâte feuilletée, crèmed'amande, ananas
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21 décembre 2015

Les Foodies Cubes glacés givrés à la noix de coco sertis de chocolat

 Les Foodies Cubes glacés givrés à la noix de coco sertis de chocolat
Pas gagné !! Tremper des cubes de glace dans du chocolat tiède et les rouler dans la noix de coco , c'est acrobatique ! Du coup j'ai abandonné et les derniers sont sans chocolat . Qui a l'astuce ???
24 mars 2015

Sorbet de tomate, Fonds d'artichaut, féta

Sorbet de tomate, Fonds d'artichaut, féta
Difficile de servir ce sorbet à bonne température Malheureusement je l'ai sorti trop tard , il était trop dur . Il faudra que je l'assaisonne plus, un peu fade .
30 juin 2014

Confitures d'abricots avec amandes

Confitures d'abricots avec amandes
1 juin 2014

C'est lemoment de vous faire plaisir

C'est lemoment de vous faire plaisir
C'est le moment de vous faire plaisir ! Du 1er juin au 15 juillet, équipez-vous du Cook'in et payez en 10 fois sans frais. N'attendez pas et commandez dès maintenant le Cook'in : votre assistant culinaire au quotidien Cliquez sur lien MEL'PATISSERIE sur...
15 mai 2016

Glace au chocolat blanc sur lit de coulis de fruits rouges du jardin

Glace au chocolat blanc sur lit de coulis de fruits rouges du jardin
3 avril 2016

Bouchées aux noix, au café ou au chocolat

Bouchées aux noix, au café ou au chocolat
23 février 2016

Soufflés au chocolats

Soufflés au chocolats
Cette recette a été donnée par https://www.facebook.com/mel.art.fantaisie/?fref=photo&rc=p Léger, exécution rapide,
21 décembre 2015

Plusieurs sortes de biscuits pour les fêtes, à partager .

Plusieurs sortes de biscuits pour les fêtes, à partager .
3 avril 2016

Briochettes Roquefort/poires/noix

Briochettes  Roquefort/poires/noix
29 novembre 2015

Glace au chocolat avec insert de sorbet à l'orange et insert de sorbet aux framboises

Glace au chocolat avec insert de sorbet à l'orange  et insert de sorbet aux framboises
6 décembre 2015

Mini bouchées feuilletées

Mini bouchées feuilletées
Fourées avec de la gelée d'abricot ou de la gelée de citron
18 octobre 2015

Pomme en robe du dimanche

Pomme en robe du dimanche
Quoi de plus simple pour un dessert tout simple à réaliser : Une pomme épluchée, trogon retiré avec un vide-pomme. De la pâte brisée ou feuilletée. Au centre de la pomme j’ai déposé un caramel mais avec ce que vous avez sous la main et votre imagination,...
27 juin 2015

Quenelles glaçées au carambar

Quenelles glaçées au carambar
Quenelles glacées au carambar sur petit sablé
24 mai 2015

Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises
Je suis contente, c'est la première fois que ma pâte sablée ne s'écroule pas en cuisant à blanc !
2 avril 2015

Tartes normandes , Chouquettes et Cookies

Tartes normandes , Chouquettes et Cookies
Moyenne
7 mai 2016

Sorbets de Kiwi et sorbet d'Ananas

Sorbets de Kiwi et sorbet d'Ananas
7 mai 2016

sorbets, crème glacée

sorbets, crème glacée
18 octobre 2015

Sorbet Framboise , Sorbet citron , avec zestes de citrons vert, et chocolats maison

Sorbet Framboise , Sorbet citron , avec zestes de citrons vert, et chocolats maison
18 octobre 2015

Sablés aux fruits secs

Sablés aux fruits secs
Un reste de pâte sablée, un reste de figues de dates et d'abricots secs
11 août 2015

Poire pochée aux épices et glace au pain d'épice

Poire pochée aux épices et glace au pain d'épice
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